2014年5月5日 星期一

<美食> 台北市內湖區 蛋糕烘焙麵包的好選擇 亞尼克菓子工房

位於內湖科學園區內
上班族的下午茶首選
下班後三五好友晚飯後聚會的另一選擇

想當年它剛開幕時每天都是排隊人潮不斷的景象
當時就覺得很好吃但是對於排隊總是望之卻步
這一兩年又頻繁前往
確定的是它的口味沒有因為人氣而變調
但相對於近年麵包蛋糕店的崛起
排隊人潮少了些
對於我們這種急驚風無法多一刻停留的人是再好不過的佳音了
它的小蛋糕平均價位大概落在NT$60~NT$80中間
還有許多大圓蛋糕供聚餐慶生選擇
另外因為他們有自己的烘焙廚房
現在還提供許多手工餅乾 大福麻糬 以及其他適合伴手禮的精緻禮盒



下班時間選擇性較少
建議直接網路訂購以免向隅
當然也可以像我們這樣每次吃吃不同口味也是另一種樂趣






開放式的廚房製作空間
 看的到我們買來吃進胃裡的東西製作流程是否衛生乾淨是很重要的


分享這幾次吃的口味
因為配合季節盛產農作物
想吃的口味不是隨時都有哦

經典提拉米蘇
它的提拉米蘇上層綿密口感不會太甜
底層蛋糕份量剛剛好
(不喜歡過多蛋糕感覺很像騙錢那種店)

蒙布朗栗子蛋糕
哇哇哇!!!
這口味絕對是值得驚呼連連的
吃下去是滿滿口中的栗子香氣
猜想它是新鮮栗子泡在糖蜜中數日精華而成的
表層絲條狀的蒙布朗泥和下層海綿蛋糕香氣完美結合
最上層栗子果蜜偏甜但是配上整個蛋糕的甜度適合我們這種不能吃太甜深怕過胖的女生
(謎之音:都來吃甜點了耶!!!還有在怕的嗎???)

烤布雷
這算基本款
有一定程度的店吃不太容易失敗的項目
不過值得一提的是
布丁部分比一般店家擁有更濃郁的雞蛋香哦

檸檬水果芝士蛋糕
上面是水果加上檸檬果膠凍
酸酸甜甜的口感
配上下層乳酪起士
清爽與濃郁的配合
適合夏日爽口的甜點
這道最近去的這一次撲空
(可能季節還不到唷)



推薦給喜歡吃蛋糕又不想花錢去咖啡廳吃一小片貴三三的饕客
有多久沒給女友老婆驚喜了呢
男性上班族下班後買個小蛋糕回家是再簡單不過的生活點綴
相信女孩們都是喜歡這樣的驚喜唷

貼心的亞尼克現在也推出網路商城的購買方式





最近的當季超人氣產品>北海道十勝生乳捲 / 北海道泡芙蛋糕 / 十勝香蕉生乳捲
快去嚐鮮吧

附上臉書連結
搜尋:YannickFamily


亞尼克菓子工房全省門市
內湖旗艦店 (02)2657-4837 台北市內湖區瑞湖街178巷15號
萬里創始店 (02)2492-6359 新北市萬里區瑪鍊路127-5號
遠百寶慶店 (02)2370-2036 台北市中正區寶慶路32號
環球板橋店 (02)8969-3561 新北市板橋區縣民大道二段7號1樓
桃園遠百店 (03)339-7405   桃園縣桃園市中正路20號B1

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