<美食> 新北市板橋區 江子翠站 香雞排 鹹酥雞 老牌三輪車

 老牌三輪車 香雞排 鹹酥雞

來板橋看全安牙醫

竟然讓我巧遇這間超好吃香雞排

真是太感動了~~

醫生一定覺得傻眼。。。

檢查完牙踏出診所門馬上就在破壞牙

推薦大家來

老闆娘很細心服務態度非常好

之前買完鹹酥雞去隔壁買啤酒

老闆娘包好我們的炸物後

細心看到我們手上好多罐東倒西歪的啤酒

還多拿了一個提袋說要給我們裝飲料

價格蠻便宜

以台北市的價格來說大概平均下來便宜有10%哦

重點是非常非常好吃

不管是晚餐時間或是消夜時間人潮都是絡繹不絕

秘訣究竟是甚麼呢

請讓我們繼續看下去

公布答案

秘訣就是

蒜  頭!!!!

愛吃蒜頭的朋友 

這間絕對不能錯過

老闆可以給你加好多

而且他們的蒜頭很新鮮也非常有蒜頭味道不會切得很細碎

推斷是台灣本土產非對岸大顆無味蒜頭可相比的

滿滿蒜頭配上炸物

享受阿

鹹酥雞攤九層塔很基本

但要找到有加蒜頭的店比較難

不然就是

像其他雞排店有加但是加得很吝嗇

完全不足填牙縫的蒜頭哥怎麼夠味呢

有些更過分

竟然想用蒜頭撒粉瞞過這一局

扣分扣分

非常推薦的絕對是甜不辣

必點!!!

比起一般鹹酥雞攤

這間店的甜不辣外皮非常的酥

而且它還有用特調醬汁涮過

絕配!!!
之前去買聽到有人跟老闆娘說他的甜不辣要炸酥一點
你看
大家都被很多不專業攤販逼得不得不交代
不過三輪車的絕對不用擔心
他 就 是 如 此 的 酥 脆 了!!

炸雞排是屬於肉拍打到比較薄的那種

不過粉不會過厚(騙外觀那種很黑心耶)

味道也是平均之上

但老闆堅持不幫客人切雞排

據說是那樣肉汁都將流失

炸湯圓

甚至會特別加花生粉

真的很用心的小攤

不會把很多你買的種類為了省紙袋成本全塞在一包裡面

他會分門別類分開裝

不同醬汁撒粉甚至九層塔的也都會分的很仔細

那種我大概吃過一次就不會再光顧那間店了

鹹酥雞被擠壓無法通風一下就不酥脆了呀

從捷運江子翠捷運站1號出口出站

直行經過康是美(第一個Y字路口)擇右邊繼續直行

緊接著會看經過黃昏市場繼續直行

再來就會看到上圖中的岔路(第二個Y字路口)

老牌三輪車就在紅色星星處

傍晚左右開始擺攤

老牌三輪車 香雞排

大約位置>新北市板橋區宏國路113號