2014年5月15日 星期四

<美食> 台北市中山區 晴光商圈 通記牛肉麵

今天又貪吃的店
通記牛肉麵
晴光夜市在近年蓬勃發展起來
越來越多好味在這被發掘了


廢話不多說
馬上上菜囉

黃金泡菜
紅燒半筋半肉麵
打拋松阪豬
炒空心菜
白飯
是不是看起來就令人食指大動了呢
聽到店員為旁邊客人介紹
本店炒牛肉和椒麻雞是招牌
當下。。。
哈哈哈
但是我們點的這幾樣入口之後
深深覺得應該這些也都是招牌呀
絕對沒輸隔壁桌

他們的牛肉湯頭真好喝不油膩
味道有很深的回韻好銷魂呀
雖然屬於紅燒但又不到很坊間那種味道
算起來試半紅燒半清燉的
肉品部分
當然一定要選半筋半肉來搭配
肉切蠻厚的
但肉質依然軟嫩
牛筋的部分很Q很入味
綜合雖然比單種價格高一些些
但兩種都能吃到總是覺得比較滿足
吃起來剛剛好
麵條帶十足嚼勁
小編很喜歡

打拋松阪豬
店員說這道至少要炒中辣程度
敢吃辣的人可以嘗試
整體味道很入味
松坂豬肉很有彈性
蔬菜部分也很十足
很下飯的一道料理
一整碗白飯只配這道菜我也願意

黃金泡菜
口感酸酸帶辣
和韓式鴻鴻泡菜不同的是多了些清爽口感
特調醬料的味道好想破解回家自己做呀
小編個人原則
絕對要搭配的黃金組合
牛肉麵+黃金泡菜
他們簡直天生一對呀

環顧一下四周
我們甚至想好下次要點的料理了
是不是很誇張
哈哈

糖醋魚和椒麻雞看起來好好吃喔~
下次要再來點


廚房算是透明式的看的到
蠻乾淨的
這點很重要
外食族就是更要多多慎選吃進口中的食物是來自怎麼樣的廚房



本店牛肉是鎮店之寶


總結小編覺得味道很棒
會是我會回顧的店唷


通記牛肉麵
台北市中山區雙城街13巷11-1 號
營業時間
11:30AM~14:30PM
17:00PM~21:20PM
星期六公休
02-25973063










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